香る枝豆が、
エールビールを
もっと楽しくする。
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ペアリングの
決め手である
“アロマ”を極める。
「とりあえず」で喉を潤すものだったのは今は昔。
ビールは今や、個性や物語を感じながら
楽しむものになりました。
そんな時代のビール・ラバーたちを
満足させる枝豆を追求したのが、
THE AROMA GREEN
（ジ・アロマ・グリーン）です。
熱々のポップコーンを思わせる香ばしく甘いそのアロマは、
エールビールの華やかな香りにも埋もれず、喧嘩せず、
互いの魅力を引き立て合います。
とっておきのビールに、とっておきの枝豆を
合わせてみませんか？
Lineup
枝付きで、香りと味の
ピークを延ばす。
意外かもしれませんが、枝豆は鮮度が重要な食品です。
香りと味がピーク状態の枝豆を楽しめる期間は、およそ3日。
私たちは、できるかぎり良い状態でTHE AROMA GREENを楽しんでいただくために、スピーディーに出荷することとともに、枝付きでお届けすることにもこだわっています。
枝に残された養分や水分が、サヤと豆に少しずつ送り出されることで、鮮度低下を遅らせます。
受け取り後は、ぜひお早めにご賞味を。
熱い心で、農業の未来を切り拓く
THE AROMA GREENをつくるのは、株式会社アースグリーンファーム。枝豆のほかにも、お米、キャベツ、レタス、サニーレタスを中心に、多種多様な農作物をつくっています。
肥料を使わない自然栽培や、無農薬・減農薬栽培、固定種や在来種の保存活動など、さまざまなチャレンジを行っています。
すべては、「熱い心で、農業の未来を切り拓く」というシンプルな想いから。
THE AROMA GREENも、食べてくれる誰かを、きっと元気にすると信じています。
ルーツは静岡・焼津の気候と漁師文化
THE AROMA GREENが育ったのは、全国有数の漁港街である静岡県・焼津の畑です。
南アルプスを源流に持つ大井川から届くミネラル豊富な水と、全都道府県で2位の日照時間がもたらす太陽の恵みは、枝豆の生育環境にぴったり。
さらに、焼津特産の鰹節を利用した、アミノ酸たっぷりの肥料をふんだんに使うことで、力強い味わいを実現しました。
自然の恵みと、地域の人々の営みの両方を活かした、焼津ならではの枝豆です。
安心安全を保証する
第三者認定
THE AROMA GREENの畑では、化学農薬や化学肥料の使用量ゼロを目指して、試行錯誤しています。
現時点では無農薬じゃないのか、と残念に思われた方がいたらごめんなさい。でも作り手のエゴで無農薬にこだわって、収穫量を大きく落としたり、せっかく育てた作物をダメにしたりすることのほうが、地球環境や人間に対して不誠実だと思うのです。
限られた土地から、できるだけ多くの人に、できるだけ体に良い食べ物を。
理想と現実のバランスをとりながら、安心安全を届けることを目指します。
第三者機関による現地審査を伴う「特別栽培認証」および「GAP認証」を取得しています。
THE AROMA GREEN 【Amber】
暑い夏に育った、凝縮した風味。驚く甘さと力強い旨味を併せ持ち、ホップの苦味のなかでも存在感を失いません。
エールビールのなかでも、色の濃い種類（ペール～ブラウン）に特によく合います。
内容量：枝2~3本。60~90粒ほどで、約2人前です。
※収穫時期は8月下旬開始の予定です。発送は収穫後になりますので、ご了承くださいませ。
THE AROMA GREEN 【Clear】
エールビールのなかでも、色の薄い種類（ホワイト～ゴールデン）に特によく合います。
内容量：枝2~3本。60~90粒ほどで、約2人前です。